Dado que los temas de economía circular en restaurantes se precipitan, de una forma vertiginosa, tal como se demostró con la reunión internacional celebrada en Barcelona en Noviembre pasado y que las directrices de la EMF están aplicándose en numerosos países y ciudades europeas, Restaurantes Sostenibles, en colaboración con su socio Intenso Foodservice, ha creado CIRCULAR FOODSERVICE (www.circularfoodservice.com) para desarrollar iniciativas y proyectos en el ámbito de la economía circular y que tengan a los restaurantes como común denominador.
Las consultas pueden formularse directamente a circular@intensofoodservice.com
