En Julio pasado abrió sus puertas el tercer establecimiento del Grupo Teresa Carles, que creó la propia Teresa Carles. La chef, oriunda de Lleida, tiene más de 30 años en el negocio de la comida natural y saludable, ahora ayudada por sus hijos. Tras sus aperturas en Lleida y Zaragoza, en 2011, inauguró en Barcelona Teresa Carles, la primera de las cuatro propuestas que hoy existen en la ciudad. Teresa Carles, y hace menos tres años ya con Jordi Barri , su hijo, como dinamizador de la expansión Flax & Kale y Teresa´s Juicery (back to back) en la calle Taller y ahora, Teresa´s Stairway, en la calle Argentería.
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