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Con motivo de dicha efeméride, el Ajuntament de Barcelona convoca para el 5 de junio, una sesión magistral que impartirá la Dra. Marta G. Rivera-Ferre, directora de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris de la UVic-UCC aprovechando El Consell Ciutadà per la Sostenibilitat de Barcelona, òrgano de participación y representación de la red Barcelona + Sostenible, para presentar [...]
Tras el descalabro producido por la pandemia, en el sector de la hostelería y la bienvenida desescalada, la profesión no puede quedarse de brazos cruzados y ha de promover iniciativas mancomunadas, donde participen no sólo los hosteleros sino también sus [...]
El restaurante Bar del Pòsit, fiel a su filosofía de empresa sostenible, ha decidido renovar su vestuario laboral apostando por prendas recicladas, de impacto social y residuo cero elaboradas por Circoolar Ethical Workwear. Las prendas que se usarán serán: Chaquetillas [...]
Dentro del ciclo de webinars, que Turisme de Barcelona organiza para sus empresas y entidades afiliadas, en el pasado mes de mayo, tuvo lugar uno dedicado a tratar sobre cómo deben entender la economía circular, los bares cafeterías y restaurantes. [...]
La empresa especializada en ropa laboral, procedente de aplicar economía circular en sus procesos, no renuncia a ofrecer su experiencia, para soluciones postCovid19 y ofrece a sus clientes mascarillas higiénicas con la marca Social Mask, cuyas características son: Eficaces y [...]
El Compromiso para la Sostenibilidad Turística Barcelona Biosphere, distingue buenas prácticas de las empresas reconocidas con el medio ambiente, la cultura, las condiciones laborales, la equidad de género y el retorno social y económico del sector turístico Con estas 56, [...]
Por iniciativa del Ajuntament de Barcelona -mediante de la Regidoría de Comerç i Mercats- las asociaciones Barcelona Restaurants Sostenibles y Restaurantes Sostenibles dan continuidad los compromisos adquiridos con la ciudadania digitalizando la formación para la restauración que se enmarca en [...]
Nuestro partner en materia de agua filtrada y otras soluciones sostenibles relacionadas con el agua, ofrece a las empresas un servicio personalizado en el diseño y rotulación de botellas de agua filtrada para ser utilizadas en salas de reuniones, comedores [...]
El pasado enero la zerowaste.eu publicó un interesante manual que recoge aspectos básicos de como elaborar un plan de prevención de residuos orgánicos. En dicha publicación se destaca como en el sector de Foodservice, el hospitalario, ha logrado reducir hasta [...]
Arroz blanco y el arroz integral. Dos arroces ecológicos que son ricos en proteínas, minerales y vitaminas. Ambos se han cultivado siguiendo los métodos naturales. Para no dañar el medio ambiente, no se han utilizado pesticidas de síntesis ni abonos. El resultado, son [...]
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