Fundacion Restaurantes Sostenibles

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Éxito en el Encuentro de Patronato de Honor y Embajadores de Fundación Restaurantes Sostenibles en Zaragoza

Zaragoza, 19 de noviembre de 2024. Fundación Restaurantes Sostenibles celebró con gran éxito el tercer Encuentro de Patronato de Honor y Embajadores en la ciudad de Zaragoza los días 17 y 18 de noviembre. El evento reunió a más de [...]

2024-11-19T17:14:19+01:0019 de noviembre de 2024|Fundación Restaurantes Sostenibles|

¡Ya está aquí la 3ª edición de CubikHub Restauració Sostenible BCN!

CubikHub es un espacio de encuentro para profesionales de la restauración comprometidos con la sostenibilidad. En esta edición, exploraremos ideas, perspectivas y experiencias reales que impulsen la transformación del sector hacia un modelo más sostenible y rentable, basado en el [...]

2024-10-17T16:40:04+02:0017 de octubre de 2024|Uncategorized|

Iniciamos el proyecto “Promoting Green Skills for Sustainability“ (PROGRESS) en Georgia

En el mes de septiembre, hemos dado inicio al proyecto “Promoting Green Skills for Sustainability“ (PROGRESS) viajando a Georgia para conocer la realidad del sector de la restauración y  de la formación gastronómica en el país. Emma G. Cabanas y [...]

2024-10-17T12:10:50+02:0017 de octubre de 2024|Fundación Restaurantes Sostenibles|

Setacor, un pequeño proyecto agroecológico circular de setas y olivos

Setacor es un pequeño proyecto agroecológico que nació en Córdoba, en 2002. En 2018, comenzamos a implantar un proyecto integrado entre el cultivo de setas y el olivar con el objetivo de innovar, dar mayor sostenibilidad a la empresa y [...]

2024-10-09T10:12:39+02:009 de octubre de 2024|Alimentación saludable, Alimentos ecológicos|

Karetta Maluca lanza una innovadora iniciativa para disfrutar, más aún, del vino

Barcelona, 20 de junio de 2024 — La joven marca de vinos con causa, Karetta Maluca, anuncia con entusiasmo una nueva y revolucionaria iniciativa para continuar su misión de proteger animales en peligro de extinción. A partir de hoy, todos [...]

2024-06-20T12:45:11+02:0020 de junio de 2024|Empresas de servicios|

Sun&Blue Congress celebra su segunda edición del 20 al 22 de noviembre

Sun&Blue Congress, el primer congreso internacional de Turismo y Economía Azul ya tiene fecha para la celebración de su segunda edición. Será del 20 al 22 de noviembre y el Palacio de Exposiciones y Congresos Cabo de Gata – Ciudad [...]

2024-06-01T09:59:37+02:001 de junio de 2024|Jornadas profesionales|

Fried Oil ́s Cleaner (FOC): Sistema que prolonga la vida útil del aceite un 500-800%

¿Por qué se degrada el aceite? Existen dos principales causas por las que el aceite de freidora se degrada y hay que desecharlo: La temperatura: un aceite quemado no es recuperable, debemos trabajar entre los 165o y 175oC. Los restos [...]

2024-05-16T13:14:19+02:0016 de mayo de 2024|Empresas de servicios|

El vino de Karetta Maluca que salva miles de animales en peligro de extinción

Miles de animales han sido salvados en este último año con un proyecto donde el vino es el nexo entre los consumidores y las ONGs que Karetta Maluca apoya. Su misión es clara e innovadora: “Salvar animales bebiendo vino”. La [...]

2024-04-29T14:20:39+02:0029 de abril de 2024|Alimentos ecológicos, Empresas de servicios, Uncategorized|
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