En su labor de compromiso por ayudar al sector de la gastronomía en desarrollar prácticas y actividades más sostenibilidad, y su determinación en convertir Aragón en uno de los territorios referentes, la Fundación Restaurantes Sostenibles se convierte en socio de TSAC.
Esta alianza permitirá a ambas entidades avanzar en sus objetivos comunes de:
- Reunir y acompañar al sector y brindarle oportunidades para una mejora competitiva.
- Protección del patrimonio material e inmaterial de la restauración española, basándose en la sostenibilidad como eje de actuación.
- Preservar el medio rural y natural, así como la gastronomía tradicional de nuestros territorios nacionales
Así como desarrollar proyectos colaborativos de investigación, formación, divulgación y asesoramiento, que sirvan de herramientas para el desarrollo de un turismo regenerativo y una restauración sostenible.
Un acuerdo alcanzado tras el éxito obtenido en las colaboraciones desarrolladas entre ambas entidades durante los últimos años, que han demostrado la importancia de contar con personas, equipos y entidades que trabajan bajo los mismos principios y de compartir el conocimiento.
Más información sobre TSAC
Web: https://tsac.es/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/cluster-turismo-sostenible-aragon/