Como viene siendo habitual, el BCC convoca cursos para restauradores que quieren introducirse o perfeccionar conocimientos en materia de restauración sostenible. Esta vez el temario se ciñe a la elaboración de una carta saludable con productos sostenibles y será impartido por Eider Sanchez, Dietista-nutricionista. Policlínica Gipuzkoa y Jose Mª Hernandez. Fundación Cristina Enea.
La asistencia se hace mediante inscripción sin costo ya que está subvencionado un 100% por la Diputación Foral de Gipuzkoa.
Para información e inscripciones:
943 57 45 47
infocursos@bculinary.com
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