Ya circulan por las principales ciudades de EEUU, foodtrucks dotados de placas solares que alimentan las baterías precisas para que cocinas y equipos de frío puedan funcionar sin acudir a gases licuados, propano y energías similares.
Según James Meek, Presidente de MOVE Systems, la empresa que equipa con placas solares los camiones, esta energía alternativa contribuirá a reducir la contaminación. generada por los gases que se queman, hasta el momento, en estos nuevos tipos de restaurantes con ruedas.
