Con la ayuda de Comunidad por el Clima esta empresa, asociada a Madrid Restaurantes Sostenibles, se ha esforzado en conocer qué cantidad de CO2 produce su actividad profesional y como compensar lo que de nocivo posee para temas medio ambientales.
Por el método de calculado-compensado se ha hecho con la acreditación que garantiza a su clientela que el local y la prestacion de servicios que ofrece no contribuye a perjudicar el cambio climático.