Fundacion Restaurantes Sostenibles

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Monroyo será capital española de la gastronomía sostenible y tradicional durante este otoño

Los equipos de investigación de Gastropología impulsados por la Fundación Restaurantes Sostenibles, inician una prospección en el territorio, con el objetivo de recuperar costumbres, recetas, hábitos culinarios, técnicas de cocción ancestrales y vinculación directa del campo al plato. El proyecto [...]

2022-07-13T16:33:14+02:0021 de septiembre de 2021|Fundación Restaurantes Sostenibles|

Plan de acción para la producción ecológica en la UE

La Comisión Europea ha establecido un plan de acción orgánico integral para la Unión Europea. Mediante él., la Comisión tendrá como objetivo alcanzar el objetivo del Pacto Verde Europeo del 25% de cultivo las tierras agrícolas con agricultura ecológica para 2030. [...]

2022-07-13T16:31:39+02:0021 de septiembre de 2021|Alimentos ecológicos|

BIOPAK se esfuerza en lograr el zero net

La misión de BioPak es producir los envases de alimentos más sostenibles del mercado. Esta empresa, desarrolla soluciones de envasado a base de materias primas rápidamente renovables, vegetales o recicladas, y al hacerlo, contribuye a minimizar las emisiones de carbono. [...]

2022-07-13T16:31:00+02:0021 de septiembre de 2021|Eficiencia energética|

Cajas de pizza ayudaran a plantar arboles

Vale de Grazie Mille A partir de ahora, hay pegatinas con un código QR en todas las cajas de pizza en los lugares participantes, lo que conduce a una página de destino especialmente creada en el sitio web de L'Osteria. Allí, [...]

2022-07-13T16:27:16+02:0021 de septiembre de 2021|Gestión de residuos|
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