Fundacion Restaurantes Sostenibles

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Una muestra de orina hace cambiar la ley de residuos

El equipo de Rezero, empresa que impulsa proyectos hacia el Residuo Zero, estaba determinado a demostrar lo que ya mostraban muchos estudios científicos: que ciertos componentes del plástico miran del envase a la comida que ingerimos, y por tanto, a [...]

2022-07-07T16:47:24+02:003 de mayo de 2022|Gestión de residuos|

Caja Rural de Teruel colabora con el Simposio de Restauración Sostenible

La cooperativa de crédito turolense cuenta con más de cien años de historia y participa activamente para el desarrollo económico y social de la provincia, destinando una parte muy importante de sus beneficios a fondos sociales con los que colabora [...]

2022-07-07T17:46:56+02:003 de mayo de 2022|Empresas de servicios|

La transición ecológica, principal reto al que se enfrenta el sector de la restauración

Para lograr un futuro de empresas sostenibles que realmente impacten de manera positiva en la sociedad y el medioambiente, es necesario que estas analicen cada aspecto de su negocio buscando implementar los procesos y las soluciones adecuadas que les ayuden [...]

2022-07-07T16:46:52+02:003 de mayo de 2022|Sistemas de gestión ambiental|

La Fundación Restaurantes Sostenibles tendrá su presentación oficial el 25 de abril en el Hotel Torre del Marqués, Teruel

Tras muchos años trabajando en este sector, promoviendo la sostenibilidad en todo su espectro desde diferentes asociaciones, está a punto de establecerse la fundación.  El día 25 de abril, y como parte del III. Simposio de economía circular y restauración [...]

2022-07-07T16:50:15+02:0031 de marzo de 2022|Fundación Restaurantes Sostenibles|

III Simposio de economía circular y restauración sostenible

Los días 25 y 26 de abril, tendrá lugar el III. simposio de economía circular y restauración sostenible en el Hotel torre del Marqués, Teruel. Serán unas jornadas en las que hablaremos de las tres P que llevamos tanto tiempo [...]

2022-07-07T16:50:46+02:0031 de marzo de 2022|Proyectos en marcha|

Innovación para mejorar la calidad del aire, el agua y la desinfección de manera sostenible

Tras 24 años de experiencia en el sector, [i]soren evoluciona aplicando la innovación para guiar la Transición Ecológica de las empresas.   Para esta empresa española, sus valores de innovación, sostenibilidad y rentabilidad son la brújula que la guían para [...]

2022-07-07T16:56:33+02:0031 de marzo de 2022|Non food: productos|

Qué piensan los jóvenes británicos sobre su alimentación

La Food Foundation en Gran Bretaña acaba de publicar los resultados de una encuesta en la que entrevista a jóvenes británicos sobre su opinión en cuanto a los profundos cambios que se observan en el sistema alimentario de dicho país. [...]

2022-07-07T17:02:02+02:0031 de marzo de 2022|Marketing y comunicacion|

Salud y confort: los espacios gastronómicos son garantí­a de salud con Inspira

Inspira es un servicio inteligente que permite el control inmediato de la atmósfera ambiental a través de sensores que registran el nivel de calidad del aire, la temperatura, la luz, y la calidad acústica en espacios interiores. Esto, junto con [...]

2022-07-07T16:51:10+02:0031 de marzo de 2022|Materiales y equipos de sala|

AguaKmzero firma el convenio de colaboración con Fundación Restaurantes Sostenibles

La empresa Agua KMZero es un ejemplo de empresa consciente, activa y eficiente. Llevan muchos años trabajando para conseguir un presente donde beber agua no genere residuo. El agua es un recurso necesario, y empresas como esta son esenciales para [...]

2022-07-07T16:59:19+02:0031 de marzo de 2022|Gestión del agua|
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